Mivel lassacskán pozíciót váltok a cégnél, itt az ideje, hogy a régi kollegákat kiengeszteljem, az újaknál meg bevágódjak, így hát sütöttem egy nagy adag kekszet.
A recept innen való, én az oldal alján lévő utolsó mellett döntöttem. Dupla adagot sütöttem, egy teljes adag kakaósat, egy fél gyömbéreset és még egy fél kávésat.
A cukrot a tojással és a vajjal kikevertem, hozzáöntöttem az ízesített liszthez, összegyúrtam, majd kinyújtottam és kerekre szagattam, végül sütőbe toltam kb 10 percre. A kávéshoz a kávét nem a liszthez adtam, hanem a vajas-cukros masszához.
Túl sok magyarázni valót nem kíván, beszéljenek inkább a képek (na meg holnap a kollegák):
A porcukorba forgatott csokis
A gyömbéres
Egy kávés egy csokissal együtt sütve
A kávés
Összesen ennyi lett....
Nyami! :o)
VálaszTörlés