Hiánypótló bejegyzés a narancsos-gyömbéres brownieról

Kollegáim múlt heti szabadságom miatti fejfájásának gyógyítása érdekében (hű, péntek este van....) narancsos-gyömbéres sütivel készültem hétfő reggel - a sikere váratlanul nagy volt :) Aztán jöttek a kérdések, hogy fenn van-e már a blogon... Hát még nem volt - de most majd lesz.

A receptet a facebookon láttam, ezt linkelték be:http://www.szeretlekmagyarorszag.hu/narancsos-csokis-suti/.

Igen egyszerű, keverd össze és tedd a sütőbe jellegű süti, bátran ajánlom kezdőknek is. Egy javaslatom van: dupla adagott készítsetek, mert gyorsan fogy.

Tegyél fel 38 deka vajat egy lábosban olvadni, adj hozzá 60 deka cukrot, 8 deka kakaóport és 13 deka étcsokit. Kevergesd, amíg az egész szépen össze nem olvad. Ezután húzd le a tűzről és keverj hozzá 6 enyhén felvert tojást, 2 narancs reszelt héját és 20 deka lisztet. Én még tettem hozzá egy kis őrölt gyömbért is. Végül az egész mehet egy tepsiben a 180 fokos sütőbe kb fél órára.

A siker garantált.