2010. április 20., kedd

Amikor igazán jó kedved lesz a kóstolgatástól



A múlt héten végre sikerült szeszt vennem, így készíthettem csokilikőrt. Nálunk elég sok fogy belőle, főleg mert a fagyit szoktuk vele meglocsolni - vagy beáztatni :) Ha turmixolás közben kóstolgatod, hogy vajon kell-e még bele egy kis kakaó vagy cukor, akkor hamar jó kedved lesz! Íme a nagymamám receptje: 3 deci szesz, 4 deci tej, 4 tojás sárgája, 40 deka cukor, 3 evőkanál kakaópor - turmixold össze és kész! Körülbelül egy hónap kell, hogy az ízek igazán összeérjenek, ha dupla adagot csinálsz, talán marad is belőle addig.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése