Julinak ígértem tortát a mai ünnepi ebédhez. Eleinte nyuszit akartam, de végül a hímes tojás mellett döntöttem. A gyerekek kedvéért mosolygós arca is lett a tojásnak. A torta két csokis piskótából áll, közötte eperkrém van, a tetején pedig a puncstorta mintájára jól formázható masszát készítettem összetört piskótából és eperlekvárból, ezzel tudtam domborúra formázni a tortát. A tortán fehér marcipán bevonat van, és minden díszítés is marcipánból készült, úgyhogy marcipánrajongók előnyben :)
Banoffie pie, azaz banános, karamellás pite
-
Az eredeti angol sütemény jócskán átalakított, de nem kevésbé addiktív
verziója.
Nálam így készült.
Banoffie pie
A tészta alaphoz:
-30 dkg keksz
-15 dkg...
9 éve
Fáradhatatlan vagy Réka, eszméletlen mennyi mindent sütöttél és hogy van ennyi energiád 3 gyerek mellett betegen? Le a kalappal. Kár hogy nem tudom megkóstolni, bár nem mintha kellene nekem nekem a sok édesség!
VálaszTörlésAz az igazság, hogy elképzelhetetlen méretű energiaraktárral rendelkezem, így osztotta a Jóisten :) Nekem meg az a dolgom, hogy ebből a lehető legtöbbet kihozzam :)
VálaszTörlésA család szerint egyébként finomak lettek a sütik, lelkesen kóstolgatták. Dani kóstolás címszó alatt négy muffint nyomott be kevesebb, mint két perc alatt. A gyerekeknek is ízlett, de ők most csokiban utaznak, azzal a sütik nem vehetik fel a versenyt :)